Картофельные оладьи с филе сельди и свеклой

Name: Картофельные оладьи с филе сельди и свеклой
Yield: 2
Ingredients: Свекла в кубиках 'На пару' — 1 банка (300 г); Картофель — 3 шт.; Мука пшеничная — 2 ст. л.; Масло растительное — 4 ст. л.; Сметана — 4 ст. л.; Филе сельди — 2 шт.; Укроп — 3 веточки; Мелкая соль; Чёрный перец

27.10.2023

Распечатать рецепт

Картофельные оладьи с филе сельди и свеклой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки

Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Свекла в кубиках "На пару" — 1 банка (300 г)
Картофель — 3 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Филе сельди — 2 шт.
Укроп — 3 веточки
Мелкая соль
Чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Филе сельди нарежьте крупными кусочками по диагонали.

Картофель очистите и натрите на терке, перемешайте в миске с мукой.

На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом выпеките четыре картофельные оладьи.

Картофельные оладьи разложите по тарелкам, слегка посолите. Сверху выложите сметану, свеклу, кусочки сельди. Приправьте свежемолотым перцем, украсьте веточками укропа.