Закуска из свеклы с сыром и орехами Все оригинально и просто
Очень простая в исполнении оригинальная закуска из свеклы с сыром и орехами никогда не останется без внимания. Даже не верится, что из таких простых и доступных продуктов можно приготовить изысканное блюдо, как в модном ресторане. Закуска из свеклы с сыром и орехами – отличный вариант оригинальной и в то же время очень простой холодной закуски,
Ингредиенты
- Свекла — шт. лучше длинной формы
- Сыр творожный — 200 г.
- Чеснок — 1 зуб.
- Чернослив — 5 шт.
- Свежая сметана — 1 ст. л.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Фисташки — 100 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Очищенные фисташки измельчите при помощи скалки в крошку. Свеклу очистите, промойте, заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности. Либо отварите в кожуре, а затем очистите. Свеклу порежьте тонкими кружочками, нарезайте ломтиками как можно тоньше. Для начинки распаренный чернослив порежьте мелкими кубиками, соедините его с творожным сыром. В полученную массу добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и немного сметаны. Тщательн. Хорошенько перемешайте. На одну сторону свеклы выложите немного начинки, накройте второй половинкой и сторону с начинкой окуните в измельченные фисташки. Готовую закуску подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту