Шоколадный бисквит без яиц на кефире Вариант вкусной выпечки без яиц

Name: Шоколадный бисквит без яиц на кефире Вариант вкусной выпечки без яиц
Yield: 2-3
Ingredients: Кефир — 500 мл.; Пшеничная мука — 300 г.; Песочный сахар — 200 г.; Масло растительное — 125 мл.; Какао порошок — ст. л.; Пищевая сода — 1 ч.л.

17.10.2023

Распечатать рецепт

Шоколадный бисквит без яиц на кефире Вариант вкусной выпечки без яиц

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Рецепты к чаю

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Непривычный рецепт бисквита, который готовится на кефире и без яиц. Самый большой секрет нежного и воздушного бисквита заключается в реакции соды и кефира. Кроме того, эта выпечка очень вкусная.

Ингредиенты

Кефир — 500 мл.
Пшеничная мука — 300 г.
Песочный сахар — 200 г.
Масло растительное — 125 мл.
Какао порошок — ст. л.
Пищевая сода — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Соедините муку, сахар, какао и соду. Добавьте кефир и растительное масло, перемешайте ложкой. Форму размером 20х28 см выложите бумагой для выпечки или смажьте маслом и посыпьте манкой (либо мукой). Выложите шоколадное тесто без яиц на кефире. Разровняйте ложкой. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 мин. (до сухой спички). Готовый бисквит без яиц на кефире порежьте на кусочки и подавайте на стол.