Простой пирог с черешней Нежное тесто, вкусная начинка
Сладкий пирог с черешней - отличный вариант для семейного чаепития в кругу друзей. Простой и быстрый рецепт вкуснейшего пирога!
Ингредиенты
- Яйцо — шт.
- Песочный сахар половину ст.
- Пшеничная мука половину ст.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Крахмал — 1/4 ст.
- Масло растительное — 60 мл. без запаха
- Лимонная цедра — 1 шт.
- Черешня — 300 г. можно заменить вишней
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбейте миксером в пышную пену. Добавьте ко взбитым яйцам сахар и снова взбейте. Теперь в тесто высыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, крахмал и влейте масло. Добавьте в тесто натертую на мелкой терке лимонную цедру. Все еще раз взбейте миксером. Тесто выложите в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня форма диаметром 18 см). Сверху на тесто выложите черешню без косточек, слегка вдавливая их пальцами. Выпекайте пирог 40-50 мин. при температуре 180 градусов. Готовый пирог с черешней остудите, а затем нарежьте на кусочки и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту