Салат с креветками, рукколой и помидорами черри Красивый и вкусный
Салат с креветками, рукколой и помидорами черри – один из самых любимых салатов, который всегда включаю в новогоднее и праздничное меню. Одно из главных преимуществ этого невероятно вкусного салата – быстрота и простота приготовления. За считанные минуты шикарный салат-красавец с креветками, рукколой и черри будет готов радовать всех гармоничным вкусом и ресторанным видом. Чаще всего
Ингредиенты
- Креветки — 300 г.
- Руккола — 50 г.
- Помидор черри — 250 г.
- Пармезан — 50 г.
- Прованские травы половину ч.л.
- Бальзамический уксус
- Масло растительное
- Мёд — 1 ч.л.
- Французская горчица с зернами — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Размороженные креветки очистите от панциря, выложите на сковороду со сливочным маслом и чесноком и прогрейте буквально 30 секунд. На тарелку выложите рукколу. Сверху положите креветки и половинки помидоров черри. Для заправки салата соедините жидкий мед с бальзамическим уксусом, добавьте по вкусу соль, перец и прованские травы, немного горчицы, оливковое масло. Перед подачей на стол полейте салат заправкой и посыпьте тертым пармезаном.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту