Топ-100 Печеночный слоеный салат с шампиньонами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Печеночный слоеный салат с шампиньонами: рецепт

21.11.2023

Печеночный слоеный салат с шампиньонами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриная печень — 400 гр.
  • Шампиньоны — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук белый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сырок плавленый — 1 шт.
  • Огурцы соленые — 1 шт.
  • Майонез
  • зелень укропа

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварить печень 20 мин. , остудить. Крупно потереть или размять вилкой в горячем виде.

2

Почистить морковь и лук, порезать или потереть. Обжарить вместе или по отдельности.

3

Отварить яйца.

4

Порезать грибы на мелкие кубики или на пластинки, обжарить.

5

Положить в морозильную камеру плавленый сыр на 10-15 мин. , чтобы легче было тереть.

6

Слоями выложить сначала куриную печень с майонезом.

7

Затем лук и морковь.

8

Далее грибы, смешанные с майонезом.

9

Потом тертый плавленый сыр. Смазать слегка майонезом.

10

Верхний слой – тертое яйцо и майонез.

11

Можно украсить печеночный слоеный салат с шампиньонами зеленью, соленым огурцом, кружком яйца.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту