Острый салат из огурцов Простой рецепт — шикарный результат

Name: Острый салат из огурцов Простой рецепт - шикарный результат
Yield: 2-3
Ingredients: Огурец — 250 г.; Мелкая соль половину ст. л.; Песочный сахар — 1 ч.л.; Соевый соус — ст. л.; Масло кунжутное — ст. л.; Уксус рисовый — 1 ст. л.; Кунжут половину ч.л.; Перец острый жгучий; Чеснок — зуб.

04.10.2023

Распечатать рецепт

Острый салат из огурцов Простой рецепт - шикарный результат

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Закуски

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Острый салат из огурцов непременно придется по вкусу любителям азиатских сочетаний. Это удивительный микс хрустящих свежих огурцов, ароматной кунжутной заправки и пряных специй. Острый салат из огурцов – мега быстрая и вкусная холодная закуска с явным азиатским акцентом, которая готовится мгновенно и хороша по любому поводу. Многие часто ищут какие-то простые, но интересные блюда, чтобы

Ингредиенты

Огурец — 250 г.
Мелкая соль половину ст. л.
Песочный сахар — 1 ч.л.
Соевый соус — ст. л.
Масло кунжутное — ст. л.
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Кунжут половину ч.л.
Перец острый жгучий
Чеснок — зуб.

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы порежьте кружочками или ломтиками одинаковой величины. Переложите огурцы в контейнер, добавьте сахар и соль, накройте крышкой и хорошенько встряхните. Добавьте рисовый уксус, соевый соус, мелко порезанный острый перец. Сверху выложите пропущенный через пресс чеснок. Кунжутное масло разогрейте до горячего состояния и горячее масло вылейте на чеснок, чтобы он зашипел. Тщательно перемешайте салат, дайте ему настояться 15-20 мин. Посыпьте кунжутом и подавайте на стол.