Корейская морковка – еще один вкусный домашний рецепт Проще приготовить дома

Name: Корейская морковка – еще один вкусный домашний рецепт Проще приготовить дома
Yield: 2-3
Ingredients: Морковь — 500 г.; Уксус столовый — ст. л.; Песочный сахар — ст. л.; Мелкая соль половину ч.л.; Кориандр молотый половину ч.л.; Перец острый жгучий; Чеснок — 3 зуб.; Масло растительное — 70 мл.

18.10.2023

Распечатать рецепт

Корейская морковка – еще один вкусный домашний рецепт Проще приготовить дома

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Закуски

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Корейская морковка – очень вкусное витаминное закусочное блюдо, которое любят многие. В настоящее время нет надобности посещать рынок для покупки морковки по-корейски. Витрины магазинов пестрят обилием пикантного блюда из моркови от различных производителей. Не знаю, как вы, а я делаю корейскую морковку сама и предлагаю вам ещё один простой и очень вкусный домашний рецепт. Корейская

Ингредиенты

Морковь — 500 г.
Уксус столовый — ст. л.
Песочный сахар — ст. л.
Мелкая соль половину ч.л.
Кориандр молотый половину ч.л.
Перец острый жгучий
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 70 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенную морковь натрите на корейской моркови, добавьте уксус, перец, кориандр. Хорошенько перемешайте. Растительное масло соедините с солью и сахаром, подогрейте, но до кипения не доводите. Чеснок пропустите через пресс или мелко порубите. Выложите сверху на морковь. Залейте морковь с чесноком горячим маслом, перемешайте и дайте настояться час-полтора.