Датский картофельный салат с маринованными огурцами и соусом Ремулад
Ингредиенты
- Картофель — 500 гр.
- Огурцы маринованные — 180 гр.
- Майонез — 80 гр. (3.5 ст. л.)
- Сметана 20% — 40 гр. (1.5 ст. л.)
- Яйца вареные — 2 шт.
- Лук зеленый — 4-5 стеблей
- перец чили — 0.5 шт.
- Куркума — 1 ч. л. (7 гр.)
- Перец черный молотый — 1 ч. л. (7 гр.)
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отвариваем картофель.
2
Готовим соус: измельчаем мелко огурцы.
3
Смешиваем майонез, сметану, куркуму, черный перец.
4
Добавляем в соус вареные яйца, натертые на терке и измельченные огурцы. Все перемешиваем.
5
Остывший вареный картофель нарезаем крупными кусочками, помещаем его в соус и перемешиваем так, чтобы каждый кусочек картофеля покрылся соусом.
6
Перед подачей посыпаем измельченным зеленым луком и по желанию добавляем перец чили. Всем приятного!
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту