Топ-100 Варенье из инжира | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Варенье из инжира

25.10.2023
Распечатать рецепт

Варенье из инжира

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки/Варенье, джем, конфитюр
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • инжир: 2.5 кг
  • сахар: 1.5 кг
  • лимон: 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления

1

И так готовим варенье:

2

Инжир помыть.

3

Выложить на ткань . . . что бы стекла вода ( у меня он лежал 6 часов ).

4

Собрать в ёмкость в которой будите варить варенье. . . засыпать сахаром и оставить на 12 часов. . . . пока инжир не пустит сок.

5

Я доводила до кипения и отставляла в сторону ( варила 5 дней ) проваривала утром и вечером.

6

Перед закаткой выдавила сок 2-х лимонов через сито что бы косточки не попадали в варенье. . . . дала покипеть 15 мин. и закрыть в банки ( Банки пропарить перед закаткой ).

7

Всё варенье готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Маринованные маслята за сутки

30.10.2023
Лосось в нежном сливочном соусе с укропом

Лосось в нежном сливочном соусе с укропом: рецепт

21.11.2023
Венский шницель

Венский шницель: рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту