Топ-100 Консервированная капуста от Леаны | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Консервированная капуста от Леаны

25.10.2023
Распечатать рецепт

Консервированная капуста от Леаны

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки/Капуста
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • капуста:
  • морковь:
  • маринад потребуется:
  • вода 2 литра
  • сахар: 2 стакана (стакан 200 г)
  • уксус 9%: 2 стакана
  • масло подсолнечное: 2 стакана
  • соль: 4 ст. л. с горкой

Пошаговый рецепт приготовления

1

Капусту шинкуем, морковь трем на корейской терке.

2

Перемешиваем и укладываем в банки.

3

Готовим маринад:

4

2 литра воды

5

2 стакана сахара (стакан 200г)

6

2 стакана уксуса 9%

7

2 стакана подсолнечного масла

8

4 ст. л. соли с горкой

9

Заливаем кипящим маринадом капусту и ставим стерилизовать на 12 минут (это для 1-литровых банок).

10

Сразу закатываем крышками и укутываем под одеяло.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Щи из квашеной капусты со свининой

30.10.2023

Компот из нектаринов на зиму: пошаговый рецепт

02.11.2023
Трюфели (из детской смеси Малютка)

Трюфели (из детской смеси Малютка)

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту