Салат из капусты на зиму
Ингредиенты
- для салата потребуется:
- капуста белокочанная: 2 кг
- перец болгарский: 1 кг
- перец болгарский ратунда: 0.5 кг
- морковь: 1 кг
- лук репчатый: 1 кг
- сахар: 300 г
- уксус 9%: 150 мл
- масло подсолнечное: 500 мл
- соль: 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту и перец нарезаем тонкой соломкой, морковь трем на крупной терке, лук нарезаем полукольцами.
2
Все овощи смешиваем, добавляем сахар, соль, подсолнечное масло, уксус, еще раз хорошо перемешаем.
3
Варим 15 мин. постоянно помешивая.
4
Салат закладываем в банки, стерилизуем 5 мин. и закатываем крышками.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту