Топ-100 Салат из капусты на зиму | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из капусты на зиму

25.10.2023 (Last Updated: 26.10.2023)

Салат из капусты на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки/Капуста
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • для салата потребуется:
  • капуста белокочанная: 2 кг
  • перец болгарский: 1 кг
  • перец болгарский ратунда: 0.5 кг
  • морковь: 1 кг
  • лук репчатый: 1 кг
  • сахар: 300 г
  • уксус 9%: 150 мл
  • масло подсолнечное: 500 мл
  • соль: 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Капусту и перец нарезаем тонкой соломкой, морковь трем на крупной терке, лук нарезаем полукольцами.

2

Все овощи смешиваем, добавляем сахар, соль, подсолнечное масло, уксус, еще раз хорошо перемешаем.

3

Варим 15 мин. постоянно помешивая.

4

Салат закладываем в банки, стерилизуем 5 мин. и закатываем крышками.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту