Топ-100 Сливочное шоколадное мороженое | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сливочное шоколадное мороженое

25.10.2023

Сливочное шоколадное мороженое

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты/Мороженое
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Для мороженого потребуется:
  • Сливки (от 33%) 500 мл
  • Сгущенное молоко: 150 мл
  • Шоколад (темный, от 70%) 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разломать на кусочки темный шоколад, сложить их в сотейник. Растопить на паровой бане. Сотейник не должен касаться воды. Затем снять с плиты и оставить остывать.

2

Далее взбить охлажденные сливки.

3

Добавить к сливкам сгущенное молоко. Продолжать взбивать.

4

Добавить слегка остывший шоколад. Быстро смешать.

5

Переложить смесь в контейнер, для хранения.

6

Убрать в морозильную камеру, минимум, на 5 часов.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту