Топ-100 Чаламада (зеленые помидоры) | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Чаламада (зеленые помидоры)

25.10.2023
Распечатать рецепт

Чаламада (зеленые помидоры)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки/Помидоры
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • помидоры зеленые: 3 кг
  • лук: 1 кг
  • перец болгарский: 1 кг
  • морковь: 1 кг
  • соль: 1/2 стакана
  • растительное масло: 1 стакан
  • уксус 9%: 1/2 стакана
  • сахар: 1 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

1

Помидоры порезать кружочками, лук-кольцами, сладкий перец-соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Все смешать с солью и оставить на 12 часов.

2

Затем добавить растительное масло, уксус, сахар. Перемешать, поставить на огонь и довести до кипения. Варить 35 мин. на небольшом огне. Банки закатать горячими.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Говядина по-бургундски с кускусом

Говядина по-бургундски с кускусом: пошаговый рецепт

18.11.2023

Лечо с томатным соком на зиму

30.10.2023

Индейка с баклажанами

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту