Топ-100 Салат с куриной грудкой и овощами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с куриной грудкой и овощами: рецепт

21.11.2023

Салат с куриной грудкой и овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Курица
  • куриное филе — 120 гр.
  • Соль — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Овощи
  • салат айсберг — 0.5 шт.
  • Помидоры черри — 2 шт.
  • Редис — 2 шт.
  • Морковь — 0.3 шт.
  • Заправка
  • чеснок — 0.5 зубчика
  • острый стручковый красный перец (по желанию)
  • 0.5 шт.
  • Уксус бальзамический — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Песочный сахар — 0.3 ч. л.
  • Перец черный молотый — 0.3 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Заправка:

2

Чеснок и красный перец мелко нарубить, переложить в небольшую миску.

3

Добавить соль, сахар, черный перец, бальзамический уксус, растительное масло, перемешать, оставить мин. на 10.

4

Нарезать овощи, выложить на тарелку.

5

Куриную грудку приправить солью, перцем, паприкой, чесночным порошком и смазать растительным маслом.

6

Обжарить на гриле (3 мин. 225°C), или на сковороде (средне-сильный огонь 3 мин. с каждой стороны).

7

Дать курице немного остыть, затем нарезать и добавить в салат.

8

Заправить салат по вкусу.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту