Жаркое из кролика с картошкой в мультиварке

26.10.2023

Распечатать рецепт

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо, птица/Тушеное мясо/Тушеная курица

Автор рецепта: Дело вкуса – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Кролик — 1 шт.
Вода — 350 мл
Картофель — 500 г
Соль — 0,5 ст. л.
Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

В мультиварку налейте масло растительное, выложите кусочки кролика. Установите режим "Выпечка" и жарьте мясо в течение 20 мин. Влейте к мясу воду. Добавьте соль и молотый перец. Картофель очистите, нарежьте кусочками и выложите сверху на мясо. Установите программу "Тушение" - 2 часа. Если вы используете молодой картофель, тогда добавляйте его в мультиварку через 1 час 30 мин. В таком случае картофель получится не рассыпчатым, а целым. Через 2 часа жаркое из кролика можно будет смело подать к столу.