Топ-100 Жареные зелёные помидоры: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жареные зелёные помидоры: рецепт

08.11.2023

Жареные зелёные помидоры

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из овощей
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Кляр:
  • 0,5 ст. панировочных сухарей
  • 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

1

Помидоры вымыть, вырезать плодоножки и нарезать ломтиками или кружочками, толщиной не меньше 1 см.

2

Для кляра приготовить панировочные сухари и взбитое яйцо.

3

Поочерёдно каждый кружок помидора обмакнуть в яйце, затем в сухарях.

4

Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить помидоры.

5

Жарить зелёные помидоры с двух сторон до мягкости и до золотистой корочки.

6

Подавать помидоры можно как гарнир к мясу или как самостоятельную закуску.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту