Куриные желудки в мультиварке

26.10.2023

Распечатать рецепт

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо, птица/Тушеное мясо/Тушеная курица

Автор рецепта: Дело вкуса – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Куриные желудки — 500 г
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 100 г
Кукуруза консервированная — 80 г
Сливки 10% — 230 мл
Масло растительное — 20 мл
Приправа с солью — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Желудки тщательно обработать и нарезать тонкими ломтиками. Морковь нарезать мелкими кубиками. Луковицы тонко и мелко нашинковать. В чашу мультиварки выложить желудки, лук, морковь и кукурузу, добавить сливки, масло и приправу. С консервированной кукурузы необходимо слить жидкость: она не понадобится. Если используете приправу без соли, то не забудьте посолить на этом этапе. Поставить чашу в корпус мультиварки и закрыть крышкой. Выбрать режим «Тушение», установить время на 1 час. При подаче куриные желудки можно посыпать измельченной зеленью укропа.