Куриная ветчина в пакете: рецепт

Мясо " избавить " от костей и шкуры. Порезали на небольшие кусочки произвольной формы.

Посолили, добавили специи. Подавили через пресс чеснок.

Всыпаем сухой желатин в мясо, тщательно перемешиваем

Обрезали верх от молочной бутылки. Вложили во внувнутрь пакет. Заполнили мясом. Пакет завязали

Ставим наш пакет в кастрюлю, заполняет водой по мясо. Варим на среднем огне 1, 5 часа.

По прошествии времени, вынимаем наш "молочный" пакет и даем полностью остыть.

После остывания отправляемых "застывать" в холодильник на 6-8 часов.

Всем приятного аппетита