Холодец из языка в мультиварке: рецепт

Сложила в чашу промытое и очищенное мясо, лук, морковь и специи. Залила водой. Посолила. Закрыла крышкой и установила режим "холодец". У меня эта программа 3 часа.

Как программа закончилась. Вынула мясо, разобрала курицу и порезала язык. На дно положила замороженных овощей (овощная смесь) и наполнилась ёмкость мясом.

Пропустила через пресс очищенный чеснок и добавила его в горячий бульон. Дала постоять и процедила бульон через сито.

В один судочек овощей добавила ещё и сверху, получилось в итоге довольно ярко.

Холодец остыл в емкостях на столе и отправился ночевать в холодильник.

Холодец удался, скорее всего это блюдо станет "хитом" моего лета

Приятного всем аппетита!