«Черепаховый» суп из мультиварки: рецепт

Мультиварку включаем на режим "Жарка". В чашу добавляем 2 ст. л. растительного масла. Лук и морковь режим небольшими кубиками. Закидываем их в чашу и обжариваем мин. 5. (Делаем обычную зажарку)

Охотничьи колбаски порезать на тонкие кружочки и добавить к зажарке. Обжаривать примерно 8 мин..

Далее выставляем режим "Суп", заливаем все 2,5 л кипяченой воды и даем ей закипеть.

Как только вода закипит добавляем нарезанный кубиками картофель. Варим его мин. 15-20. Солим по вкусу. (Добавляем любимые приправы)

После того как картофель сварился добавляем зеленый горошек,предварительно слив жидкость с банки. Варим его 5 мин..

Яйца немного взбить и аккуратно влить в чашу. Образуется "паутинка". Вливая, необходимо хорошо все перемешивать, иначе яйца свернутся в комок.

За 5 мин. до завершения программы добавить зелень."Черепаховый" суп готов!

!!