Зелёное картофельное пюре со шпинатом: пошаговый рецепт

Для приготовления зелёного картофельного пюре нам понадобится картофель, молоко, сливочное масло, шпинат. 5 крупных картошин чистим, моем, отвариваем до готовности. 30 грамм замороженного шпината, достаём размораживаться. Когда картофель сварился, сливаем воду и начинаем толочь толкушкой. Добавляем в картофель 100 мл. молока, 30 грамм шпината и 30 грамм сливочного масла. Молоко должно быть комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваем, солим-перчим по вкусу. Картофельное пюре со шпинатом готово!