Запечённая овсянка с бананом и ягодами: пошаговый рецепт

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: овсяные хлопья, грецкие орехи, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, сахар, яйцо, замороженные ягоды, банан. 30 грамм грецких орехов мелко порубить и 15 грамм смешать с 100 граммами овсяных хлопьев и разрыхлителем (1 ч. л. ). 100 грамм замороженных ягод подогреть на плите, чтобы они разморозились. Выделившийся сок не выпаривайте. 30 грамм сливочного масла растопить в микроволновке и смешать его с 50 граммами сахара. Добавить 1 яйцо, 250 мл. молока и перемешать до однородной массы. 1 банан нарезать на кружочки и выложить в форму для запекания. Сверху распределить 1/2 часть ягод. Высыпать сухие ингредиенты и залить жидкой смесью. Выложить оставшуюся часть ягод вместе с соком и 15 грамм грецких орехов. Запекать в духовке при температуре 190°C не меньше 40 мин.. Корочка сверху должна подзолотиться. Приятного аппетита.