Творожная запеканка с травами: пошаговый рецепт

Для приготовления запеканки возьмём творог жирностью 15 %, твёрдый сыр, яйца, небольшой пучок кинзы и зелёного лука, чеснок, специи, сливочное масло и панировочные сухари. Яйца взбить венчиком в однородную массу. Кинзу, лук и чеснок мелко порубить. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. Соединить творог, сыр, зелень, яйца, добавить сладкую паприку, базилик, чёрный молотый перец и соль. Хорошо всё перемешать. Формочки смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Затем выложить творожную массу. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 30 минут до румяной корочки. Подавать тёплой.