Тушёная капуста с картошкой и сосисками в мультиварке: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Тушёная капуста с картошкой и сосисками в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Основные блюда/Вторые блюда на каждый день/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 350 г.
Картофель молодой — 120 г.
Лук белый — 100 г.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 80 г.
Помидоры — 70 г.
Соль с травами — 4 г.
Сосиски молочные — 100 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты: капуста белокочанная, картофель, морковь, сосиски, лук репчатый, помидоры, соль с травами, масло растительное. Капусту белокочанную 350 г нашинковать. Картофель молодой 120 г, морковь 80 г, лук репчатый белый 100 г почистить и нарезать. Сосиски 100 г очистить от оболочки и нарезать кружочками. В чашу мультиварки влить 2 ст. л. растительного масла. Обжарить лук с морковью в течение 3 мин.. К овощам добавить капусту, картофель и сосиски. Посолить, я добавляла соль с травами 4 г. Помидоры 70 г нарезать на небольшие кубики, предварительно сняв с них кожицу. Помидоры выложить сверху. В моей мультиварке Tefal RK905 есть функция перемешивания, во время программирования я включаю этот режим. Закрыть крышку мультиварки, выставить режим «Тушение» «Овощи» . Время приготовления 30 мин.. Вместо программы «Тушение» можно использовать программу «Выпечка», тогда капуста, картошка и сосиски получатся с румяной корочкой. После сигнала мультиварки о завершении работы, блюдо готово. Затем автоматически включится функция подогрева. Тушёная капуста с картошкой и сосисками готова. Приятного аппетита. Перед подачей блюдо рекомендую украсить его свежей зеленью. А также советую попробовать тушёную капусту с рисом в мультиварке