Шпинат с кунжутными семенами: пошаговый рецепт

Итак, для такого гарнира возьмите: 2 щедрых пучка шпината (купите лучше на рынке, там пучки щедрее), семена кунжута, оливковое масло, сахар, соевый соус. Шпинат хорошо промыть и порвать руками на крупные кусочки. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и выложить шпинат. Через минуту добавить 1 ч. л.сахара, влить 1 столовую ложку соевого соуса. Томить на медленном огне 3-5 мин.. Затем аккуратно перевернуть шпинат и присыпать кунжутом. Потомить ещё 3 мин. и снять с огня. Заметьте, что шпинат не надо солить. Соль содержится в соевом соусе.