Шоколадные гренки: пошаговый рецепт

Для приготовления шоколадных гренок возьмём батон, молоко, масло сливочное, какао порошок, сахар, яйца, соль, разрыхлитель, ванильный сахар. В глубокой миске соединяем, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и какао. Перемешиваем до однородности. Небольшими порциями вливаем молоко и тщательно перемешиваем. Вбиваем яйца, интенсивно взбиваем. Батон нарезаем на кусочки толщиной до 1 см. Опускаем кусочки батона в шоколадную массу. И обмакиваем с обеих сторон. В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем в нём гренки с двух сторон до золотистой корочки. Подаём гренки, посыпав сахарной пудрой, ещё хорошо подавать с сезонными ягодами или фруктами.