Полента с печёным перцем в мультиварке: пошаговый рецепт

Для приготовления поленты нужно взять: перец сладкий, масло оливковое, кукурузу свежую, масло топлёное, сливки 33%, крупу кукурузную, воду, соль, чеснок, сыр фета. В первую очередь запечь перец в мультиварке. Добавить в чашу перцы 3 шт. , 1 ст. л. оливкового масла. Запекать перцы в режиме «Выпечка» 40 мин.. Кукурузный початок 1 шт. , с помощью ножа, отчистить от зёрен. В чаше мультиварки обжарить зёрна кукурузы на топлёном масле 15 г 3 мин. в режиме «Выпечка». Добавить кукурузную крупу 110 г и воду 640 мл. перемешать. Добавить сливки 33% 100 мл. Посолить 1 ч. л. , добавить рубленый чеснок 1 зубчик. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Гречка», установить время 40 мин.. Печёные перцы очистить от кожицы, удалив семена и черенок. Нарезать произвольно. Сыр твёрдый 50 г мелко натереть. По сигналу завершения приготовления открыть крышку и добавить в кашу подготовленный сыр. перемешать. Полента готова. Быстро выложить поленту на блюдо и добавить печёный перец с сыром. Подавать к обеду в горячем виде, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита.