Плов с жареными лисичками в микроволновке: пошаговый рецепт

Для приготовления плова возьмём свежие лисички, рис, лук, морковь, подсолнечное и сливочное масло, колбасу, кетчуп, соль, перец. 0. 5 ст. круглозёрного риса промоем и зальём тёплой водой до введения. Обжарку овощей и грибов можно делать, как в микроволновке, так и на плите. Разогреем 30 мл. подсолнечного и 20 г сливочного масла. Слегка обжарим 50 г нарезанного репчатого лука, затем добавим 50 г морковной соломки. Присолим, поперчим, всего уйдёт по 2 щепотки. Добавим 150 г мелко нарезанных свежих лисичек. 40 г сырокопчёной колбасы мелко нарежем и добавим в обжарку, туда же отправим 1 ч. л. натурального кетчупа. Перемешаем и потушим всё вместе. Сольём воду с риса и добавим его в кастрюлю. Зальём водой 0. 8 ст. , добавив любую приправу 1 щепотку. Поставим в микроволновку на максимум на 10 минут без крышки. Достанем после сигнала, посолим и поперчим по вкусу оставшейся солью и перцем и поставим снова на 80% мощность на 5 мин.. Всё, плов готов! Очень ароматный и насыщенный, как на вкус, так и по цвету. Предлагаю отобедать вкусным пловом!Приглашайте к столу!