Овощное рагу с индейкой и патиссонами в мультиварке: пошаговый рецепт

Для рагу приготовим плечо индейки, патиссоны, кабачки, лук, морковь, помидоры, чеснок, перец сладкий, картофель, масло, специи и соль. Включим мультиварку в режиме «Жарить» на 15 минут и вольём масло. Добавим порезанный чеснок. Нарезанные кусочки индейки добавим в мультиварку и обжарим, косточку тоже бросим для аромата. Овощи все нарежем кубиками, чтобы в рагу всё было идеальной формы. Добавим лук и морковь к индейке, немного обжарим. Выложим все остальные овощи и перемешаем. Добавим помидоры, вольём куриный бульон. Приготовим специи. Добавим специи и соль, перемешаем и закроем крышку. Выберем режим «Свой выбор», время 45 минут, температура 90°С. Когда прозвучит звуковой сигнал, блюдо готово, добавим зелень и перемешаем. Подавать немедленно.