Окрошка на минералке с лимонным соком: пошаговый рецепт

Подготавливаем все продукты по списку: 100 г варёной говядины и 100 г ветчины режем мелким кубиком. 2 огурца и 3 редиски также режем мелким кубиком. 3 варёных яйца режем мелко. 2 варёные картошки режем такими же кубиками, как и все ингредиенты. 1 пучок укропа и 1 пучок зелёного лука режем мелко. Всё соединяем в большой кастрюле и добавляем 150 г майонеза, солим по вкусу, размешиваем, как салат. Заливаем все 1,5 л холодной минералки, добавляем 50 мл. лимонного сока (количество сока лучше брать по вкусу) и хорошо перемешиваем. Отправляем в холодильник настояться на час, но можно и сразу есть. Окрошка на минералке с лимонным соком готова.