Кето яичный бургер
Ингредиенты
- Перец чёрный молотый — 0.1 г.
- Помидоры — 30 г.
- Смалец — 15 г.
- Соль — 3 г.
- Сыр Голландский — 30 г.
- Фарш свино-говяжий — 100 г.
- Яйца куриные — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим продуты по рецепту. Сначала пожарим котлетку для бургера. Фарш 100 г смешаем с солью 1 г и чёрным молотым перцем 01 г. Хорошо вымешаем фарш и отобьём. Сформируем круглую котлетку. Обжарим котлетку на смальце (10 грам.). Натрём сыр 30 г. Готовую котлетку завернём в фольгу и дадим ей отдохнуть, пока готовим омлетные булочки. Яйца 2 шт. взболтаем с солью 2 г. Выльем омлетную массу на горячую сковородку со смальцем 5 г. Когда омлет схватится, посыплем его сыром. Будем жарить до готовности. Из готового омлета я вырезала булочки. В моих формах невозможно сделать отдельные булочки. Если ваши формы позволяют делать маленькие омлеты в них, не протекают, то очень удобно разливать омлетную массу в формочки. Помидоры 30 г нарежем. Соберём бургеры. На омлетную булочку положим помидоры, на них котлетку, накроем второй омлетной булочкой. Остатки омлета можно порезать на полоски и добавить к салатам и зелени. Приятного аппетита.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средней сложности
Основные блюда View All
28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту