Картофельное пюре в мультиварке: пошаговый рецепт

Для приготовления нам понадобится картофель, молоко, сливочное масло, чеснок, лавровый лист. Картофель очистить. Порезать картофель на куски среднего размера и залить водой на 1,5-2 сантиметра выше уровня картофеля. В воду положить очищенный зубок чеснока и лавровый лист. Добавить соль (у меня мультиварка Polaris). Готовить картофель в режиме «Суп» на протяжении приблизительно 25 мин.. Воду слить, лавровый лист вынуть, а картофель растолочь с помощью толкушки. Добавить в картофель горячее молоко и масло. Довести пюре до однородности. Картофельное пюре в мультиварке Поларис готово.