Кабачки с базиликом на пару: пошаговый рецепт

Подготовим кабачок среднего размера, чеснок, масло подсолнечное, соль, свежий базилик и петрушку. Нарезаем 1 молодой кабачок кружками толщиной не менее 1 см. Кружки кабачка солим 2 щепотками и размешиваем. Обрываем листики базилика с 2 веточек. Измельчаем 2 зубчика чеснока, 2 веточки петрушки, листики базилика. К кабачкам добавляем зелень, чеснок, 2 ст. л. масла без запаха и перемешиваем. Выкладываем кружки кабачка в ёмкость для приготовления на пару. Готовим в мультиварке в режиме «на пару» 10 мин.. Можно приготовить в пароварке. Кабачки выкладываем на блюдо и украшаем свежими листиками базилика. Приятного всем аппетита!