Гороховый суп в мультиварке: пошаговый рецепт

Очистим все овощи. Отмерим необходимое количество бульона и воды, специй. Горох промоем и замочим. Лук и картофель нарежем, а морковь натрём на крупной тёрке. В режиме «Жарка» готовим лук и морковь с куриным жиром, на протяжении 5 минут мультиварке (у нас модель «BORK» на 2,4 литра). Перемешиваем пассеровку перед закладкой продуктов. Теперь закладываем картофель средней нарезки. И промытый горох. Теперь очередь мелких кусочков отварного куриного мяса. Чтобы Гороховый суп в мультиварке был выразительней, добавим в него сухую аджику. Дополним наш суп ароматом сухого укропа. Посолим наше блюдо. Заливаем бульоном и водой до максимальной отметки. Включаем на режим «Варка супа» и через 45 минут наш гороховый суп в мультиварке готов. Подаём его с цельнозерновым хлебом с яблоками или с поджаренными ржаными сухариками. Приятных гастрономических впечатлений!