Филе горбуши в пароварке с тимьяном и картофелем: пошаговый рецепт

Для приготовления горбуши на пару возьмите филе горбуши, лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, овощную приправу и воду. Филе горбуши (250 грам.) положите в миску и полейте 1 ч. л. соевого соуса, 1 ч. л. лимонного сока, присыпьте 2 г овощной приправы. Хорошо промажьте рыбу этим составом и дайте немного полежать. Добавьте пару веточек (щепоток) сухого тимьяна (можно и свежего). Очистите и нарежьте тонкими ломтиками 1 картофелину и 30 г моркови. Выложите рыбу и овощи в чашу пароварки и поставьте над паром. Готовьте под крышкой при умеренном кипении минут 30 в зависимости от толщины горбуши. Горбуша в пароварке готова. Подавайте её сразу вместе с гарниром и любым подходящим к рыбе соусом. Добавьте ломтик лимона и зелень. Приятного вам!