Драники из овсяных хлопьев: пошаговый рецепт

Вот такие возмём продукты. Лук, картофель, хлопья овсяные и кипяток. Сразу зальём хлопья кипятком и оставим на 10 мин.. Картофель почистим и натрём на тёрке. Я измельчила блендером. Лук также измельчим. Хлопья наши набухли уже. Добавляем к ним наши лук и картофель. Солим, перчим, если надо, и подсыпаем укроп. Яйца здесь не кладём. Всё перемешиваем и выкладываем столовую ложку с горкой в панировочные сухари. Формируем котлетки руками. Котлетки кладём на доску, можно их в муке формовать но всё-таки сухари лучше. Обжариваем на растительном масле. Огонь делаем не сильный, надо чтобы внутри драники прожарились. Готовые котлетки кладём на салфетку.