Творожный пирог с яблоками и изюмом Самый домашний яблочный пирог

Name: Творожный пирог с яблоками и изюмом Самый домашний яблочный пирог
Yield: 2-3
Ingredients: Для теста (на два пирога по — 22 см в диаметре); Творог — 200 г.; Сахар — 100 г.; Масло сливочное — 150 г. размягченное; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2-2,5 ст.; Разрыхлитель — 1 ст. л.; Для яблочной начинки:; Яблоко — 4 шт.; Изюм — 4 ст. л.; Корица — щепотки; Сахар — ст. л.

12.10.2023

Распечатать рецепт

Творожный пирог с яблоками и изюмом Самый домашний яблочный пирог

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Рецепты к чаю

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Творожное тесто в данном рецепте яблочного пирога отлично дополняет вкус сочных яблок. Супер вкусный пирог!

Ингредиенты

Для теста (на два пирога по — 22 см в диаметре)
Творог — 200 г.
Сахар — 100 г.
Масло сливочное — 150 г. размягченное
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2-2,5 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Для яблочной начинки:
Яблоко — 4 шт.
Изюм — 4 ст. л.
Корица — щепотки
Сахар — ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Творог перемешайте с размягченным сливочным маслом. Если творог крупинками, то протрите его через сито либо же измельчите при помощи блендера. В полученную массу добавьте яйцо, сахар. Хорошенько перемешайте. Муку соедините с разрыхлителем, высыпьте в тесто. Хорошенько перемешайте. Тесто должно получится густым, хорошо держать форму. Творожное тесто разделите на две части, каждую раскатайте в круг. Яблоки нарезать тонкими ломтиками, выложить на тесто, сверху присыпать сахаром и корицей. Посыпать распаренным изюмом. Поставить пироги в духовку, нагретую до 220 градусов. Выпекать 25-30 мин. до румяной корочки.