Печенье в специальной сковороде «Как в детстве» Ностальгия. Старый рецепт печенья в советской форме для выпекания

Name: Печенье в специальной сковороде «Как в детстве» Ностальгия. Старый рецепт печенья в советской форме для выпекания
Yield: 2-3
Ingredients: Пшеничная мука — 3 ст.; Песочный сахар — 1 ст.; Свежая сметана — 200 гр. можно использовать майнонез; Маргарин — 250 гр.; Яйцо — 3 шт.; Уксус столовый — 1 ст. л.; Мелкая соль 0,5 ч.л.; Пищевая сода 0,5 ч.л.

05.10.2023

Распечатать рецепт

Печенье в специальной сковороде «Как в детстве» Ностальгия. Старый рецепт печенья в советской форме для выпекания

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Рецепты к чаю

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Рецепт печенья в специальной сковороде "Как в детстве" от Евгении Трошиной: Недавно папа у нас в подвале нашёл советскую форму для выпекания печенья (правда я не знаю, как правильно её называют). И рассказал, как в детстве его мама (моя бабушка) пекла часто эти печенья. Но со временем стала печь всё реже и реже. Потом и

Ингредиенты

Пшеничная мука — 3 ст.
Песочный сахар — 1 ст.
Свежая сметана — 200 гр. можно использовать майнонез
Маргарин — 250 гр.
Яйцо — 3 шт.
Уксус столовый — 1 ст. л.
Мелкая соль 0,5 ч.л.
Пищевая сода 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Белки взбитьСахар растереть с желтками, добавить сольСоду погасить в уксусеМаргарин соединить с мукой, добавить сметануВсё тщательно смешать до густой массыВыпекать в форме для печенья. Нагревать форму нужно равномерно, переворачивая её на 180 градусов. Выпекать до готовности.