Творожные шарики с клубникой

Творог хорошо растереть с сахаром или пудрой. Творожную массу отправить в холодильник мин. на 20. Клубнику вымыть и обсушить. Затем брать понемногу творожной массы, распластать на ладошке, в середину положить клубнику и сформовать шарик. Готовые шарики полить шоколадом или обвалять в толченых орехах. Я делала шарики и с маленькими абрикосками, предварительно разрезав их пополам и удалив косточку. Думаю, что так же можно поступить с малиной, виноградом. Готовые шарики убрать в холодильник, чем холоднее десерт, тем вкуснее. Угощайтесь, готовится очень быстро, получается очень вкусно.