Дары для Александра десерт

Name: Дары для Александра десерт
Yield: 2
Ingredients: груша: 6 шт; тесто фило: 200 г; чёрный шоколад: 50 г; чернослив: 5-7 шт; орехи горсть; масло сливочное: 100 г; сахар: 2 ст. л.; миндаль молотый: 2 ст. л.; Куриное яйцо: 1 шт; лимон: 0,5 шт; нитки:

25.10.2023

Распечатать рецепт

Дары для Александра десерт

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Десерты/Десерты с фруктами

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

груша: 6 шт
тесто фило: 200 г
чёрный шоколад: 50 г
чернослив: 5-7 шт
орехи горсть
масло сливочное: 100 г
сахар: 2 ст. л.
миндаль молотый: 2 ст. л.
Куриное яйцо: 1 шт
лимон: 0,5 шт
нитки:

Пошаговый рецепт приготовления

Груши чистим, вырезаем сердцевинку и складываем в ёмкость с холодной водой и лимоном.

Готовим начику. В кухонном комбайне (или как вам угодно) измельчаем орехи, шоколад и чернослив.

Масло растапливаем в микроволновке.

Сахар смешиваем с миндалём перемолотым.

Груши выниаем из воды, обсушиваем и фаршируем начинкой.

Далее листы теста филоу меня такое

разрезаем на такие куски, что бы можно было завернуть грушу по высоте. На одну грушу нам потребуется 3 листа теста. Каждый лист смазываем растопленым маслом и присыпаем сахарно-миндальной посыпкой, грушу ставим в середину листа.

Поднимаем концы теста и заворачиваем грушу как в мешок, завязываем ниткой или шпагатом. Каждый мешок смазываем взбиты яйцом (я в него добавила оставшееся масло) и переносим на подготовленный противень.

Выпекаем в разогретой духовке мин. 20 при 180*, до зарумянивания.

Подаём присыпав сахарной пудрой и кокосовой стружкой, сняв нитки.

Вот такие "дары для Александра", и в каждом мешке я ему положила, и вам всем, ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА, ЛЮБВИ, БЛАГОПОЛУЧИЯ!

Добрых праздников!