Топ-100 Мороженое с перцем | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мороженое с перцем

25.10.2023
Распечатать рецепт

Мороженое с перцем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты/Мороженое
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • сливки 33%: 500 мл
  • сахар: 100 г
  • яйца: 3 шт
  • смесь перцев: 0.25 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сливки перелейте в кастрюлю и доведите до кипения, но не кипятите.

2

Желтки отделите от белков. Смешайте желтки с сахаром и взбейте до пышности.

3

Дайте сливкам немного остыть, добавьте к ним яичную массу.

4

Нагрейте смесь, все время помешивая.

5

Добавьте смесь перцев.

6

Дайте массе остыть, перелейте ее в удобный контейнер и поставьте в морозилку до полного застывания. Каждые 40 мин. перемешивайте мороженое

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Суфле Castello

Суфле Castello

25.10.2023

Кукурузный крем-брюле: пошаговый рецепт

02.11.2023

Тыква медовая на пару

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту