Конфеты «Для любимых»

В равных пропорциях взять сахарную пудру, сухие сливки и сгущенку.

Из этих ингредиентов смешиваем сливочную массу.

Если она получается рассыпчатой, нужно добавить сгущенное молоко, если слишком жидкая - сахарную пудру или сухие сливки.

Масса должна быть достаточно густой (я все ингредиенты отмеряла ложкой, так удобнее)

Сливочную массу положить в холодильник мин. на 20-30, за это время она хорошо застынет.

На столе разложить пищевую фольгу.

Из охлажденной массы скатать небольшие шарики (если она прилипает, обвалять в сахарной пудре или сухих сливках).

Сливочная начинка конфет готова!

9. Растопить поломанный на мал. кусочки шоколад (лучше горький) на водяной бане, добавить 1 ст. л. растительного масла (без запаха), перемешать и немного остудить (для этого хватит мин. 1

Облить шарики шоколадной глазурью, подержать их немного при комнатной температуре, а затем положить в холодильник до полного остывания.

1Конфеты (у меня вышло 40 штук, кол-во зависит от веса ингредиентов) готовы!