Топ-100 Пудинг с хурмой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пудинг с хурмой

25.10.2023
Распечатать рецепт

Пудинг с хурмой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты/Пудинг
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • хурма: 2 шт
  • сливки: 200 мл
  • молоко: 250 мл
  • сахар коричневый: 100 г
  • ванильный сахар: 10 г
  • яйца: 4 шт
  • орехи грецкие: 2 горсти
  • изюм: 1 горсть
  • сахар: 2 ст. л.
  • багет: 1 шт
  • коньяк: 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешиваем в миске молоко, яйца, сливки, сахар, корицу, выдавленную хурму, соль, изюм, грецкие орехи.

2

Батон крошим руками и перемешиваем с остальными ингредиентами.

3

Ставим в холодильник на час.

4

Заливаем в форму и ставим запекаться в духовке на 35 мин.

5

Нагреваем на водяной бане сливки с молоком.

6

Растираем желтки с сахаром, добавляем бурбон.

7

Вливаем нагретые сливки в желтки и перемешиваем.

8

Разрезаем пудинг на порции и поливаем получившимся кремом.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Жульен из шампиньонов со сметаной на сковороде

Жульен из шампиньонов со сметаной на сковороде: рецепт

20.12.2023
Ржаное печенье с шоколадом

Ржаное печенье с шоколадом: пошаговый рецепт

12.12.2023
Суп-пюре из красной чечевицы с зирой

Варенье из кабачков и мандаринов: пошаговый рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту