Щи из кислой капусты
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Рулька
- картошка
- морковь
- сельдерей
- шампиньоны
- лук
- чеснок
- кисла капуста
- 'секретная добавка' сушеные белые грибы - 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Набор продуктов.Рулька, картошка, морковь, сельдерей, шампиньоны, лук, чеснок и сама кисла капуста.
2
Варим бульон - рулька, лук, сельдерей.
3
Есть много времени для того, чтобы почистить овощи, поджарить зажарку (пардон за тавтологию) - лук, чеснок, грибы.
4
Замочить боровички.
5
Морковь брусочками и для остроты добавляем сделанную по-корейски.После готовности мяса, последовательно забрасываем морковь, картошку, капусту, грибы.
6
Суп готов!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту