Топ-100 Рыбные котлетки к обеду: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рыбные котлетки к обеду: рецепт

08.11.2023

Рыбные котлетки к обеду

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из морепродуктов и рыбы
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Филе хека – 500 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 1 шт. (100 г)
  • Манка – 2 ст. л.
  • Растительное масло – 4 ст. л.
  • Соль –
  • Смесь перцев –

Пошаговый рецепт приготовления

1

Филе хека пропускаем через мясорубку вместе с луком.

2

К фаршу добавляем яйцо, солим, перчим, тщательно перемешиваем и добавляем манную крупу. Даем фаршу постоять в холодильнике мин. 30.

3

Формируем котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 10 шт. котлет.

4

Обжариваем котлеты с 2 сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Подавать котлеты можно к любому гарниру или салату.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту