Топ-100 Рулетики из баклажанов с орехами и творогом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рулетики из баклажанов с орехами и творогом: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Рулетики из баклажанов с орехами и творогом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из овощей
Автор рецепта: Юммибук – Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 100 грам. очищенных гр.ецких орехов
  • 1 пучок петрушки (кинзы)
  • 100 г.творога
  • соль, перец
  • зубчик чеснока
  • раст. масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажаны помыть, нарезать пластинками вдоль не толще 1 см шириной.

2

Опустить баклажаны в подсоленную воду на 10 мин..

3

Орехи измельчить.

4

Зелень тоже измельчить.

5

Смешать орехи, зелень, творог. Добавить измельченный чеснок, соль, перец по вкусу.

6

Баклажаны обсушить. Обжарить с обеих сторон на раст. масле.

7

Положить примерно столовую ложки начинку в каждую баклажановую пластинку и свернуть рулетиком. Готово!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Минтай под овощами и сыром

Минтай под овощами и сыром: пошаговый рецепт

26.11.2023
Гуляш из лёгкого

Гуляш из лёгкого: пошаговый рецепт

12.12.2023
Нежный заварной крем из манки

Сочный нут с овощами и курицей: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту