Печеночный «торт» с пикантной «начинкой»: рецепт

Блендировала одну очень большую луковицу и печень

Добавить 2 яйца, соль, перец. Тщательно перемешать

Вводим муку и тщательно взбиваем до однородности. Приступаем к жарке

Блендируем огурцы. Добавляем майонез или сметану по желанию. Измельчённый чеснок или рубленную зелень

Перемазываем слои

Желательно перед разрезанием, дать возможность остыть, это сделает торт "плотнее". Я резала ещё тёплым)

Если торт готовится на торжество, то в таком случае коржи лучше выравнивать, обрезав их под форму или используя крышку. Торт будет более аккуратным