Паприкаш из курицы: рецепт

Мелко нарезать лук. В кастрюле с толстым дном обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.

Куриное филе нарезать кубиками, добавить в кастрюлю к луку и слегка обжарить.

Затем добавить нарезанный сладкий перец, чеснок, острый перец. Перемешать.

Добавить натёртые на тёрке или нарезанные без кожуры помидоры, томатный сок, соль, паприку. Перемешать и тушить 30 мин..

В сметану добавить муку и тщательно перемешать. Вылить сметану в кастрюлю к куриному филе.

Перемешать и тушить еще мин. 10.

Паприкаш готов. Подавать можно с любыми макаронными изделиями, но и с кашами тоже вкусно.