Лазанья творожно-овощная: рецепт

Кабачки помыть и нарезать небольшими кубиками.

Тушить мин. 20.

В конце добавить чеснок и томатную пасту.

Посолить и тушить еще 5-10 мин..

Творог соединить с яйцом и тертым сыром.

Посолить и перемешать.

Дно формы для запекания смазать растительным маслом и выложить листы лазаньи.

Сверху на листы лазаньи выложить часть творожной начинки.

На творожную начинку выкладываем опять листы лазаньи и на них кладем кабачковую начинку

Чередуем слои, пока не закончится начинка или листы лазаньи)) Последним верхним должна быть творожная начинка. Посыпать сыром.

Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 40 мин.,.